原料：
莲藕、孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。
做法：
1、莲藕洗净去皮切厚片备用;
2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用;
3、烧盘垫锡纸，摆上藕片;
4、用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面;
5、烤箱预热180度，藕片放入烤5分钟后翻面，再刷一次料汁，再烤5分钟即可。.
PS：
1、个人觉得，烧烤用的藕片稍厚些更好吃;
2、调料汁用老抽是为了让藕色颜色更漂亮，如果不喜欢，不用也没关系。
分类：行业资讯作者：小编 发布时间：2022-09-07点击：
原料： 莲藕、孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。 做法： 1、莲藕洗净去皮切厚片备用; 2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用; 3、烧盘垫锡纸，摆上藕片; 4、用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面; 原料： 莲藕、孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。 做法： 1、莲藕洗净去皮切厚片备用; 2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用; 3、烧盘垫锡纸，摆上藕片; 4、用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面;
原料：
莲藕、孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。
做法：
1、莲藕洗净去皮切厚片备用;
2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用;
3、烧盘垫锡纸，摆上藕片;
4、用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面;
5、烤箱预热180度，藕片放入烤5分钟后翻面，再刷一次料汁，再烤5分钟即可。.
PS：
1、个人觉得，烧烤用的藕片稍厚些更好吃;
2、调料汁用老抽是为了让藕色颜色更漂亮，如果不喜欢，不用也没关系。
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